Iran het dagelijks leven…

Potten, pannen, thee, koffie, ( alcoholvrij) bier  en cola 

dscn2206
Voor een kookgek zoals ik, een pannenwhalhala of pannenAkhirah

Iran Marianne Vorstermans

Koffie bij de Hipsters
Koffie bij de Hipsters
Cola, bier, sapjes
Cola, bier, sapjes

Suiker en hele zoete koekjesmelk in iran

Thee met safraansuiker
Thee met safraansuiker

Iran is een land waar het er ( soms )behoorlijk hygiënisch aan toe gaat. Er wordt over het algemeen in slagerijen met plastic handschoenen aan gewerkt. Gelukkig liggen er wel altijd gekookte schapenkoppen in de etalage, je zou anders denken dat je bij Albert Heijn loopt Dit komt ook door de enorme sorteringen aardappels die er overal te koop zijn, haha. En dan het assortiment potten, wow.vlees en aardappels

Kip ook in Iran het meest veelzijdige stukje vlees.

Kip bebonden met gemalen walnoot en granaatappel siroop. Recept bij mij te bestellen:-)
Kip bebonden met gemalen walnoot en granaatappel siroop. Recept bij mij te bestellen:-)

Gebakken forrelIMG_20151012_140832Kip het meest veel..

Iraniërs in Nederland beweren dat de groenten en fruit in Iran veel lekkerder zijn dan in Nederland. Dat is ook zo.

Walnoten ( vers) granaatappels een van de vele soorten en gedroogd fruit en dadels
Walnoten ( vers) granaatappels een van de vele soorten en gedroogd fruit en dadels
Specerijen in Iran
Specerijen in Iran

groenten iran

In Iran is het heel gewoon om in de stad in het park of op de stoep, je tentje op te zetten en daar te overnachten. En ’s ochtends een ontbijtje maken op de stoep of in het gras.

DSCN2722Iraanse picknick

 

 

 

proef (1 van 1)-5
Met je auto over de Bazar ( is bizar) 

 

 

Liefde en Romantiek in Iran 2015

dscn1731dscn1729dscn2063

IMG_7821

Sanitair …Een foto zegt meer dan 1000 woorden

IMG_20151011_112340IMG_20151011_112405

Genotmiddelen

Alcohol is in Iran verboden en niet ( legaal) te verkrijgen, nee ook niet in toeristenhotels. Maar wel groeit en bloeit er volop een “bepaalde” plant…

IMG_20151013_084631

IMG_20151010_142316
De waterpijp

Bijna alle Iraanse rivieren en meren drogen in een buitengewoon rap tempo uit. Volgens Thomas Erdbrink ( onze man in Teheran) maken Iraniërs zich duidelijk zorgen. “De afgelopen jaren hebben meerdere demonstraties plaatsgevonden in het land.” Ondanks waarschuwingen van de Iraanse regering vond in augustus 2014 een protest in Isfahan plaats waar mensen hun onvrede uitten over het opdrogen van de rivier.

DSCN1745